El Cuchillo Santoku 18 cm Global es una herramienta versátil inspirada en la tradición japonesa, ideal para cortar, picar y filetear con precisión. Fabricado en acero inoxidable Cromova 18, ofrece un filo duradero, resistencia superior y un balance perfecto para un trabajo cómodo y seguro. Su mango ergonómico con acabado antideslizante proporciona control total en cada movimiento, manteniendo la estabilidad incluso en usos prolongados. Es una elección indispensable para chefs profesionales y cocineros que buscan rendimiento, ligereza y calidad premium en su cocina.