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ISI primer fabricante del mundo de capsulas y sifones de crema. especializado en espumas calientes y frías. saladas y dulces para el mercado gastronómico. Producto de origen austriaco. hoy es una herramienta clave en la preparación platos. postres y creaciones con espumas. incorporando variados ingredientes. colores y sabores de la cocina y la repostería internacional.

El nuevo cargador estándar

Con los iSi Professional Chargers establecemos un nuevo estándar de cápsulas: calidad de Austria, con los estándares más altos de higiene en la producción crean junto al Whippern un sistema perfectamente coordinado. Diseñado para permitirle realizar e inspirar sus habilidades culinarias.

Las nuevas cápsulas contienen 8,4 g de N2O puro y se pesan individualmente antes del envasado para garantizar resultados consistentes. Con un volumen premium máximo, menos volumen restante y hasta un 20% más de porciones *, ¡ahorrará dinero y tiempo!

¡Evoca resultados perfectos con los cargadores profesionales iSi para una variedad incomparable de preparaciones!

  • Garantía de llenado: cada cápsula se pesa individualmente y contiene exactamente 8,4 g de N2O puro.
  • Hecho de acero inoxidable 100% reciclable de Austria
  • Garantizado sin residuos de aceite; la producción está certificada según HACCP

Características
Ficha tecnica
Isi

Cápsula Profesional Crema Caja 10 unidades ISI

Código Producto: 723819
5.0 (2)
$ 6.990
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