Resumen
El cuchillo para verduras GS1 de Global es un referente de precisión japonesa para chefs profesionales y aficionados exigentes. Su hoja de 11 cm, fabricada en acero inoxidable de alta tecnología, ofrece un equilibrio perfecto y un filo extremadamente agudo, ideal para el trabajo técnico de pelado, torneado y limpieza de vegetales. Su construcción monobloque asegura una higiene total y durabilidad sin igual en entornos de uso intensivo.
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