

Barras de plástico para la elaboración de postres individuales, modelo Oval. El material rígido proporciona estabilidad para una mayor precisión en la preparación y manipulación durante el procesamiento.
Las barras de plástico para semifríos son fáciles de llenar, incluso sin bandeja, y de extender para cerrar. La extracción es fácil incluso cuando el producto no está completamente congelado y, gracias al acetato, no es necesario congelar. El producto incluye las barras y la bandeja del tamaño correspondiente.
Los Productos Martellato, desde los clásicos como espátulas , raspadores y bolsas de pastelería , hasta los más particulares, como los moldes para pasteles, los moldes para chocolates destacan por la calidad de las materias primas y el cumplimiento de los estándares más estrictos de la industria que hacen que los productos Martellato sean seguros y duraderos.