LIBRE DE ELEMENTOS TOXICOS: La cerámica no produce elementos contaminantes que se generan al exponer las ollas a altas temperaturas (260° C)

Fácil de limpiar, utilizando menor cantidad de detergente para su limpieza lo que también contribuye a cuidar el medio ambiente.

El calor se distribuye rápidamente y de manera uniforme lo que permite la cocción de los alimentos en menos tiempo

Impide la fuga de líquidos emitidos durante la cocción de los alimentos

Aptos para cocinas a gas, eléctricas y vitroceramica. No utilizable en cocinas de inducción.

Fondo exterior antideslizante, lo que otorga mayor estabilidad y seguridad al producto.

Las cacerolas Roichen poseen un un sistema de control de salida del vapor en su tapa, evitando que se desborden los alimentos y optimizando el proceso de cocción.

Posee un eficiente sistema de cocción y conducción del calor, haciendo mas fácil y placentera la preparación de los alimentos. 

RECOMENDACIONES:

• Siempre utilizar un poco de aceite o materia grasa para cocciones del tipo saltear o sofreír
• Precalentar siempre, a lo menos 45 segundos (nunca en vacío)
• El diámetro del quemador debe ser acorde con el tamaño de la base del producto.
• Si utiliza cocina de gas, asegúrese que la llama solo entra en contacto con el fondo y nunca con los laterales o mango
• Usar calor medio o bajo y permitir que la olla se caliente lenta y gradualmente, evitar fuego alto.
• Los altos niveles de calor, así como los cambios bruscos de temperatura, dañan el  material del producto
• Nunca dejar que el aceite o grasa se queme.
• No utilizar las sartenes como recipiente para almacenar comida.
• Usar utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor. No usar utensilios de metal, como cucharas, batidores, etc. porque dañarán material del producto
• No golpear los utensilios en el borde del producto.
• No se debe usar utensilios para cortar el alimento en el interior del producto. Esto causa daño irreversible en su material y funcionamiento.
• Evite los sobrecalentamientos, el daño que causa se identifica muy fácil porque el material pierde el color y suele desprenderse.
• Nunca descuidar la olla, sartén, cacerola o wok al fuego estando vacío, sin producto alguno
• Después de sacar del fuego, no sumergir inmediatamente en agua fría
• Evitar que se peguen restos de comida, después de su uso lavar a la brevedad producto en estado tibio o temperatura ambiente
• Lavar idealmente con agua caliente, detergente no abrasivo y esponja no abrasiva
• Secar inmediatamente después del lavado
• Evitar dejar en remojo más de 8 horas
• Siempre utilizar un poco de aceite o materia grasa para cocciones del tipo saltear o sofreír
• Precalentar siempre, a lo menos 45 segundos (nunca en vacío)
• El diámetro del quemador debe ser acorde con el tamaño de la base del producto.
• Si utiliza cocina de gas, asegúrese que la llama solo entra en contacto con el fondo y nunca con los laterales o mango
• Usar calor medio o bajo y permitir que la olla se caliente lenta y gradualmente, evitar fuego alto.
• Los altos niveles de calor, así como los cambios bruscos de temperatura, dañan el  material del producto
• Nunca dejar que el aceite o grasa se queme.
• No utilizar las sartenes como recipiente para almacenar comida.
• Usar utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor. No usar utensilios de metal, como cucharas, batidores, etc. porque dañarán material del producto
• No golpear los utensilios en el borde del producto.
• No se debe usar utensilios para cortar el alimento en el interior del producto. Esto causa daño irreversible en su material y funcionamiento.
• Evite los sobrecalentamientos, el daño que causa se identifica muy fácil porque el material pierde el color y suele desprenderse.
• Nunca descuidar la olla, sartén, cacerola o wok al fuego estando vacío, sin producto alguno
• Después de sacar del fuego, no sumergir inmediatamente en agua fría
• Evitar que se peguen restos de comida, después de su uso lavar a la brevedad producto en estado tibio o temperatura ambiente
• Lavar idealmente con agua caliente, detergente no abrasivo y esponja no abrasiva
• Secar inmediatamente después del lavado
• Evitar dejar en remojo más de 8 horas